Page 353 - 산림조합60년사
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제4장 _ 임산물 생산·유통                                                                  제7절 _ 산림버섯 생산 및 연구개발




               으로 떠오른다. 재배농가가 외국품종을 사용할 경우 로열                    산업법」의 규정에 따라 톱밥배지용 21개 품종(산조70

               티를 지불해야 하므로 우량품종을 개발하기 위한 집중투                     1·702·704·705·706·707,·708·709·710·711·712·713·71
               자와 연구를 지속 전개하고 있다.                                5·716·717·718·719·720·721호, 참아람, 설백향)과 원목

                  아울러 주홍꼬리버섯, 하이포크리아(흑부병) 등 문                    재배용 11개 품종(산조103·108·109·110·111·303·304·

               제가 되는 병해충의 피해를 예방하기 위해 재배 시 발생                    305·503·504·505호)이 품종보호출원 됐고, 이중에 24개
               하는 유해균을 동정해 병원성 및 발생 생태를 조사했다.                    품종이 국립산림품종관리센터의 재배심사 과정을 거쳐

               조사 결과에 따라 자목의 수분함량에 따른 관리방법 등                     품종보호 등록됐다. 현재 원목재배용 산조108·302·502
               재배환경 개선에 의한 예방, 친환경 약제를 이용한 병해                    호와 톱밥재배용 산조701·707·708·713·715·718·719호,

               예방 및 방제에 적용해 효과적인 예방법을 표준화하고                      참아람을 재배임가에 보급하고 있다.

               자 다양한 시험을 하고 있다. 1970년대의 표고버섯종균                      특히 2013년부터 골든 시드 프로젝트(Golden Seed
               의 보급품종은 지역별 야생 균주를 수집한 후 생산성 검                    Project: 국산품종 보급 및 수출 확대)를 수행하면서 참

               정을 거친 뒤 지역 기후에 알맞은 품종을 보급했으며, 그                   아람, 산조303·707호의 안정적인 확대 보급에 힘써왔
               이후에는 기존 보급 균주보다 우수한 생산성을 가진 품                     다. 참아람은 산조701·707호와 연중생산이 가능하고 고

               종의 육성에 주력했다. 1981년부터는 「산림자원의 조                    품질 생산비율이 높아 재배량이 2012년 351t, 2014년

               성 및 관리에 관한 법률(구 산림법)」의 종균등록규정에                    2,470t에서 2016년 6,458t으로 급속도로 증가했다. 그
               따라 원목재배용 9개 품종(산조101·102·103·108·109·             결과, 국산 품종 종균 및 톱밥배지의 안정적인 확대공급

               301·302·501·502호)이 등록됐다. 2008년부터는 「종자             으로 재배임가의 소득 증대와 표고버섯종균 로열티 경감



               연도별 톱밥재배용 신품종(참아람, 산조707호, 산조715호) 공급량

                  12,000
                                                                                                         10,710
                             참아람         산조707호        산조715호
                  10,000                                                                   9,441
                량 재 배
                                                                                    7,737
                  8,000
                                                                            6,458
                t (    )
                                                                                                          5,606
                  6,000
                                                                     4,784
                  4,000
                                                             2,470
                                                                                                  2,188
                  2,000                                                             1,210  1,385
                                                      1,086          980    1,150
                                        299    351            260
                          46     65                    247
                    0                         39                                    803    653     753
               보급연도      2009   2010    2011   2012   2013    2014   2015   2016    2017   2018   2019    2020


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