Page 412 - 농촌진흥 60년사
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농업혁신 60년, 국민행복 100년
1990년대. 케이지 사육 산란계 1996. 기능성계란 난황경도 조사
한편 이 시기에는 산란계와 종계의 육성기 제한급이에 화 관련 연구로서 재래계 육용화 교잡시험, 재래닭 육용
의한 생산성, 사육 단계별 각종 영양소 수준 등의 연구 화 시험 연구, 재래닭의 생산성 향상을 위한 교배체계 확
와 함께 우리나라 실정에 맞는 ‘한국표준 사료급여 기준’ 립 연구 등을 수행했다. 특히 1994년부터 농림부와 공동
을 마련하는 등 사양기술이 정립되었다. 특히 닭의 영양 으로 수행한 재래닭 고품질 육용화 연구사업을 통해 기
소 요구량 관련 연구를 집중적으로 수행해 산란계에 대 존 재래닭보다 성장이 빠르면서 산육능력이 개선되고
한 계절별 배합사료 영양 수준, 산란계의 아미노산 요구 재래닭 특유의 고기 맛과 육질을 지닌 실용 재래닭을 개
량 및 아미노산 공급 수준별 최저 사료단백질 수준, 평사 발했고, 고품질 재래닭고기 생산 기반을 조성하는 성과
와 케이지 사육 시 육계의 영양소 요구량, 산란계 및 육용 를 거두었다.
계 수탉의 영양소 요구량 등을 연구했다. 또한 유전적 연구로서는 재래닭의 유전적 특성 구명을
또한 육계의 점등 시간 및 점등 시 형광등과 백열전구 점 위한 유전다형 분석을 통해 외래종과 상이한 재래닭의
등 효과 연구를 수행했는데, 야간 간헐점등 시 증체량이 유전양식과 다양성을 밝혔고, 면역혈청학을 이용한 항체
우수했고, 백열등과 형광등은 생산성의 차이가 없어 형 생성력에 의한 산란계 경제능력에 관한 연구를 통해 항
광등으로 교체 시 절전 효과를 얻을 수 있음을 제시했다. 원 농도에 따른 산란계 생산성의 차이를 구명했다. 더불
어 닭 수정란의 체외배양과 형질전환 닭 생산기술로서
가금류 수정란의 체외배양에 관한 연구, 닭·메추리 키메
첨단기술 접목기(1991~2000년) 라 생산 연구 등에서 유용한 단백질을 계란으로 분비하
05 1990년대는 재래종 유전자원의 품종 보존과 육 는 형질전환 닭 생산과 생식세포 미세조작기법에 의한
용화 개량이 가속화되면서 실용화의 기반이 마 닭·메추리 키메라 생산에 성공했다.
련된 시기이다. 수입 개량종에 밀려 멸종 위기 상태에 이 그리고 1990년대에는 기능성 계란에 대한 관심이 높아짐
른 재래닭의 순수화 복원 및 계통 조성사업이 본격적으 에 따라 기능성 양계산물 생산 연구를 진행했는데, 오메
로 시작되었다. 전국 산지에 산재한 재래닭 집단으로부 가 및 저콜레스테롤 계란 생산기술, 약초란 생산기술, 옥
터 종자를 수집하고 순수화 복원을 시작해 고유 유전자 도란 생산기술 등이 농가 및 산업체에서 실용화될 수 있
원으로서의 순수계통을 조성했다. 그리고 재래닭 육용 는 기초를 마련했다. 아울러 대형육계 생산기술 관련 연
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