Page 47 - 교촌가족 Vol.1
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New Taipei City
대만 신베이시는?
新
北
뉴 타이페이라고도 불리는 신베이(新北)는 대만
의 수도 타이페이를 사방으로 둘러싸고 있는 대만
최대의 도시다. 다양하고 특이한 지형을 만나볼 수
있는 ‘예류지질공원’, 천등 날리기와 폭포로 유명한
‘스펀’, 황금박물관이 자리한 폐광도시 ‘진과스’, 애
니메이션 <센과 치히로의 행방불명>의 배경이 되
었다는 ‘지우펀’, 대만 카스텔라 본점과 영화 <말할
수 없는 비밀> 촬영지인 홍마오청 등 유명 관광지
가 한 데 모여 있는 ‘단수이’가 모두 신베이 내에 위
치하고 있다.
대만 1호점이 위치한 반차오구는 시청사가 있는 곳
으로, 매년 크리스마스 시즌이면 시청 건물에 조명
을 쏘고 가수들의 공연을 진행하는 등 시즌 이벤트
가 열린다. 산책하기 좋은 ‘임가화원’에도 가볼 만하
다. 대만의 부자였던 임씨 가문의 정원을 그대로 보
존한 곳으로 운치있고 이국적인 풍경이 아름답다.
대만의 치킨 요리
Taiwan chicken
지파이 옌수지
‘지파이(鷄排)’는 몇 년 전 한 패스트푸드 브랜드에서 선보 대만식 치킨으로 알려져 있는 ‘옌수지(鹽酥鷄)’는 대만에
이며 국내에서도 유명세를 탔다. 닭 가슴살을 넓게 펴서 튀 서 가장 인기있는 야식 메뉴 중 하나다. 순살 닭고기 외에도
긴 후 자르지 않고 통으로 먹는다. 노점상 및 야시장 등에 옥수수, 두부, 채소 등을 함께 튀겨 시즈닝을 뿌려 먹는다.
서 만나볼 수 있는 길거리 음식으로 대만에 가면 꼭 먹어봐 포장마차, 시장, 프랜차이즈 매장 등에서 다양한 버전의 옌
야 할 메뉴 중 하나다. 수지를 찾아볼 수 있다.
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