Page 38 - 수산가족 2022 AUTUMN

soosan family 맛집대령이오

선선한 가을,
갈비곰탕, 설렁탕 전문 ‘개성갈비곰탕’
풍요를 찾아 경기도 포천시 신읍동에 위치한 맛집을 소개합니다. KBS2 <생생정보통>을 통해 두 차례 포천 맛
집으로 소개가 되어, 손님들로 인산인해를 이루고 있죠. 포천시 대표관광지 포천허브아일랜드, 아
트밸리를 통하는 길목에 있습니다.
수산인 추천하는 이미 오랜 시간 지역 주민들의 ‘최애 맛집’으로 통하지만, 주말 포천을 찾는 관광객들에게도 많은
사랑을 받는 곳입니다. 식당의 대표 메뉴는 갈비곰탕, 설렁탕입니다.
맛집으로 가자! 보통 갈비탕은 맑은 국물이 특징이지만, 이곳 갈비곰탕은 오랫동안 사골을 우려내 색과 맛이 깊

습니다. 국물이 일품이죠! 진하고 깊은 곰탕 국물과 부드러운 갈비의 환상적인 콜라보는 아직도
잊을 수 없습니다. 먹는 내내 만족스러웠던 기억이 아직도 입가를 맴돌고 있습니다.

오늘의 메뉴는 왕갈비버섯전골
주문한 메뉴는 푸짐한 왕갈비버섯전골(도가니 추가)입니다. 사골로 푹 곤 명품 육수는 정말 부드
럽습니다. 쫄깃한 도가니, 삼겹살 같은 갈빗대, 듬뿍 넣은 제철 버섯까지! 산해진미가 부럽지 않습
글. 수산인더스트리 포천사업소 지원팀
이종원 주임 니다. 가을 음식으로 안성맞춤입니다. 진한 국물에 소면 사리를 더하니, 최고입니다! 볶음밥도 일
품이었습니다.

막걸리와 함께 먹으면 꿀맛
포천은 막걸리가 유명합니다. 이동갈비만큼 이동막걸리 또한 널리 사랑을 받고 있죠. 퇴근 후, 꿀
맛을 선사해주는 메뉴죠. 가을, 포천여행을 계획하고 계신 분과 서울 근교에 거주 중이신 분께 진
한 갈비곰탕과 막걸리 한잔을 추천합니다.

깊은 맛과
부드러운 촉감

포천, ‘개성갈비곰탕’

대표 메뉴. 갈비곰탕, 설렁탕
주소. 경기도 포천시 구절초로 40

영업시간. 일~월(8:00~21:00)
매월 1, 3, 5주 토요일 휴무
전화. 031-533-3993

개성

갈비

곰탕 개성갈비곰탕

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